Operationeel Manager Horeca bij Comedytrain
Comedytrain in Amsterdam zoekt per direct een Operationeel Manager voor minimaal drie avonden in de week.
De functie
Als Operationeel Manager ben jij het aanspreekpunt op de vloer tijdens onze showavonden. Je zorgt dat alles met betrekking tot de horeca soepel verloopt, door aansturing en begeleiding van bedienend personeel, van opening tot sluiting. Je rapporteert aan de directeur. Daarnaast voer je ook operationele taken uit buiten openingstijden die te maken hebben met gebouwbeheer en de operatie van de horeca, zoals het rooster, maandelijkse voorraadtelling en het meedenken over verbeteringen en trainingen.
Wie zijn wij?
Comedytrain is onze comedyclub op Westergas in Amsterdam. Het collectief bestaat al 35 jaar. Het is een unieke club want de comedians die aangesloten zijn bij het collectief bepalen het artistieke beleid. Comedians zoals o.a. Kasper van der Laan, Kim Schuddeboom, Patrick Laureij, Peter Pannekoek en Sanne Wallis de Vries zijn zeer betrokken en regelmatig in de club te vinden.
Wij zoeken:
Wat bieden wij?
Interesse?
Stuur je korte motivatie en cv naar kantoor@comedytrain.nl of neem contact op voor meer informatie.
We kijken uit naar je reactie!
Keukenassistent bij Comedytrain – 5/10 uur p/w
Comedytrain is per direct op zoek naar één of twee keukenassistenten voor minimaal 1 dienst in de week op donderdag, vrijdag, zaterdag of zondag van ongeveer 5 uur per dienst.
De functie
De keukenassistent beheert de keuken van Comedytrain in samenwerking met het keukenhoofd van het begin tot einde van de dienst. Je start met de voorbereidingen voor de avond en eindigt met een uitgebreide schoonmaak en afsluiting. Je bent verantwoordelijk voor een georganiseerde flow tijdens het uitserveren van zowel de diner- als borrelkaart en beheert hierin constant de kwaliteit en efficiëntie. Op het gebied van hygiëne en voorraadbeheer rapporteer je aan het keukenhoofd en je helpt waar nodig met extra schoonmaaktaken en voorraadbeheer. Je houdt rekening met algemene HACCP-regels en houdt hierin vaste logboeken bij.
Wie zijn wij?
Comedytrain is onze comedyclub op Westergas in Amsterdam. Het collectief bestaat al 35 jaar. Het is een unieke club want de comedians die aangesloten zijn bij het collectief bepalen het artistieke beleid. Comedians zoals o.a. Kasper van der Laan, Kim Schuddeboom, Patrick Laureij, Peter Pannekoek en Sanne Wallis de Vries zijn zeer betrokken en regelmatig in de club te vinden. Voorafgaand aan de shows serveren we diner en bites; tijdens de shows worden enkel bites geserveerd.
Wij zoeken:
Wat bieden wij?
Interesse?
Stuur je korte motivatie en cv naar kantoor@comedytrain.nl of neem contact op voor meer informatie.
We kijken uit naar je reactie!
Horeca medewerker bij Comedytrain
Voor onze comedyclub zijn we op zoek naar enthousiaste horecamedewerkers die ervoor zorgen dat onze gasten een geweldige avond beleven. Je werkt in een gezellige, informele omgeving waar humor, gastvrijheid en teamwork centraal staan.
De functie
Het team van horecamedewerkers zorgt gezamenlijk voor een fijne sfeer en professionele ontvangst van onze gasten en van onze comedians. Wat ga je doen?
Wie zijn wij?
Comedytrain is onze comedyclub op Westergas in Amsterdam. Het collectief bestaat al 35 jaar. Het is een unieke club want de comedians die aangesloten zijn bij het collectief bepalen het artistieke beleid. Comedians zoals o.a. Kasper van der Laan, Kim Schuddeboom, Patrick Laureij, Peter Pannekoek en Sanne Wallis de Vries zijn zeer betrokken en regelmatig in de club te vinden. Voorafgaand aan de shows serveren we diner en bites; tijdens de shows worden enkel bites geserveerd.
Wij zoeken:
Wat bieden wij?
Interesse?
Stuur je korte motivatie en cv naar kantoor@comedytrain.nl of neem contact op voor meer informatie.
We kijken uit naar je reactie!